こんにちわ割烹はんべいです
寒い日が続きますね
こんな寒い日には温かいお鍋が美味しいですよね
はんべいでは、てっちり、すっぽん鍋、近江牛のしゃぶしゃぶがオープン当初からございますが
今年に入ってから滋賀県の近江熟成鶏を扱うようになり、熟成鶏の鍋コースを始めました
丁寧に飼育されたうまみ成分の多い鶏ですから一度召し上がって頂いたら病みつきになること請け合いです
鍋コースの中に胸肉のサラダしゃぶしゃぶもついています
こちらは最近流行りのヘルシーな料理
熟成鶏の胸肉ですからあっさりとしつつも鶏の旨味をしっかりと感じ
彩り野菜と共に自家製ポン酢と薬味で頂きます
熟成鶏の胸肉サラダしゃぶしゃぶ
単品おひとり様からでも注文可能です
写真の方はFacebookにアップ致しますので、そちらを確認ください
大阪北摂箕面 割烹はんべい 店主 岸村真吾
会席コースをはじめすっぽん鍋やてっちり、近江牛しゃぶしゃぶを召し上がって頂きます
もちろんコースに限らず単品からもご注文可能ですので、お気軽にお声掛け下さい。
ただいまは12月、忘年会シーズンですのでご宴会やお祝いの席、デートやご接待。多岐にわたるシチュエーションに対応させていただきます。
